Características
• Construidos en acero inoxidable.
• Cámara revestida en ladrillo refractario de alta densidad.
• Se suministran con parrillas rotativas para pollos abiertos. Para
cambio para otro tipo de espadas y parrillas consultar precios.
• Fondo con ranura para que las cenizas evacúen en el cajón.
• Cajón superior para recogida de cenizas. Cajón inferior para almacenaje.
• Ladrillos fácilmente sustituibles.
• Un motorreductor monofásico para los asadores simples.Dos para
los asadores dobles.
Cocción Auxiliar Catálogo General 2018413
CCVR-1900-D
• Voltaje: 230V/50Hz.
• Permiten asar al mismo tiempo diferentes tipos de alimentos, sin necesidad de manipular
constantemente la parrilla, porque tienen una gran variedad de espadas y parrillas
diferentes.
• Bajo pedido se pueden suministrar trifásicos: 400V/50Hz.
• Bajo pedido se pueden suministrar combinadas con parrillas estáticas.
• LAS ESPADAS PARA POLLOS SOPORTAN HASTA 3 POLLOS DE 1 kg. DE PESO
MÁXIMO CADA UNO.
• LAS ESPADAS PARA COCHINILLO SOPORTAN HASTA 10 Kg. DE PESO MÁXIMO
| Nº de espadas | 3 espadas, 4 espadas, 6 espadas, 8 espadas, 10 espadas |
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